秘密基地

今晚按毛毛蟲的要求一定要吃飯才可以吃藥下..

他買了勝丼的泡菜牛肉蓋飯給我吃，

泡菜牛肉蓋飯：85還是9X

看起來餡料還蠻豐盛，有蛋、洋蔥、泡菜、蔥花、紅蘿蔔(這比較特別..)

蛋液偏熟，也許是外帶的緣故把它悶熟了，但依然還是好入口!

洋蔥沒有煮到很軟爛，還吃的到洋蔥的脆，

牛肉沒有過老，份量也不少，

吃的是泡菜牛肉丼，所以泡菜味道比較重，泡菜吃起來脆帶點微辣，

醬汁帶點甜味，搭上泡菜的辣，讓人一口接一口，

醬汁很多，幾乎每一粒米飯都沾滿醬汁~

不知是不是醬汁比較多的關係，讓米飯吃起來偏濕軟，

幾乎不太需要咀嚼很久就可以下肚了~

味增湯:

比一般會提供免費的味增湯來說...算是不錯喝的!

至少味增的味道夠，且喝起來不會過鹹~

外帶均會附上一碗味增湯，

不過外帶的味增湯是服務生裝的，所以餡料內容就....隨機了XD

如果內用的話，湯是可以喝到飽的!

青蔥可以隨你加到開心~豆腐就看你撈湯的功力啦~

心得:

個人覺得還不錯吃，

如果飯不要那麼軟爛，蛋液可以稍微生，洋蔥稍微軟一點會更好~

勝丼-日式豬排蓋飯

地址：高雄市岡山區維仁路21號

電話：07-6220238

營業時間：11:00~14:30/16:30-21:30